Nachhaltigkeit im Waldhotel

Klimaneutrales Hotel

Klimaneutral bedeutet: alle Emissionen unserer Produkte und unseres Unternehmens wurden erfasst und über anerkannte Klimaschutzprojekte ausgeglichen. Dafür haben wir zusammen mit ClimatePartner sämtliche CO2-Emissionen berechnet – von der Heizung unserer Hotelzimmer, Zubereitung unserer Gerichte im Restaurant, Stromverbräuche bis zu gefahrenen Kilometern unserer FREIgeister zum Hotel. Alle unvermeidbaren Emissionen gleichen wir über international anerkannte Klimaschutzprojekte aus und haben in diesem Jahr saubere Windenergie in Brasilien unterstützt.

Über unser ClimatePartner-Label mit ID-Nummer kann jeder nachvollziehen, wie und wo der CO2-Ausgleich stattgefunden hat. 
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Greensign

Unsere GreenSign-Zertifizierung mit dem Level 4 bestätigt, dass wir in hohem Maß die Anforderungen an eine nachhaltige Denkweise & Umsetzung erfüllen. Außerdem entwickeln wir uns ständig weiter, um immer wieder neue Wege zu finden, im Einklang mit der Umwelt und unserer Umgebung zu handeln.
Das GreenSign-Siegel für Hotels konzentriert sich auf:

• Umwelt
• Einkauf
• Regionalität und Verkehr
• Qualitätsmanagement und nachhaltige Entwicklung
• Management und Kommunikation
• Soziale Verantwortung
• Wirtschaftliche Verantwortung

Regionale Küche

Lass Dich in unserem Restaurant WALDWERK nachhaltig verwöhnen! Das Wild stammt direkt vom Hardenberg, Kräuter kommen zum Teil aus unserem Wieterwald vor der Haustür, dem eigenen Kräuterbeet oder regionalen Partnern. Beim Gemüse versorgt uns der regionale Bauer Penk aus Moringen um die Ecke. Lokale Zutaten haben viele Vorteile: Sie schmecken besonders gut, sind wegen der kurzen Transportwege besser für das Klima und wir unterstützen damit die Landwirtschaft in unserer Nähe.
In unserer Speisekarte seht ihr, mit welchen Lieferanten aus der Region wir zusammenarbeiten. 
Zudem sind wir Mitglied bei der FairBio Genossenschaft, einer Initiative von Bio-Produzenten, Landwirten,Händlern und Verbrauchern mit Leidenschaft für den Naturkost- und Bio-Markt.

Nachhaltiger Urlaub 

Durch unseren Standort mitten im Wald sehen wir es als selbstverständlich an, nicht nur ressourcen- und umweltschonend zu agieren, sondern gleichzeitig einen Mehrwert für die umliegende Natur zu bieten. Daher haben wir bspw. eine Blumenwiese angelegt und betreiben ein Insektenhotel, das die Artenvielfalt von Pflanzen und Tieren fördert: Somit kann sich auch die Pflanzen- und Tierwelt rundherum an unserem Hotel erholen. Wir möchten, dass ihr euch bei uns in Niedersachsen nachhaltig erholen könnt. Für Ausflüge in der Umgebung leihen wir euch in eurem Aktivurlaub im Harz zum Beispiel Fahrräder aus.

Gesicherte Nachhaltigkeit 

Ergänzend zur Klimaneutralität sind unsere Hotels seit Juli 2022 mit dem Siegel zur gesicherten Nachhaltigkeit ausgezeichnet. Das Institut für Nachhaltigkeit & Ökonomie vergibt dieses international anerkannte Siegel für Unternehmen, die energie-, kosten- und materialeffizient arbeiten, ein gutes Arbeitsklima im Team pflegen sowie die Verwendung von regionalen und nachwachsenden bzw. recycelbaren Rohstoffen fokussieren.
Zertifikat ansehen

Deutscher Nachhaltigkeitskodex 

Der Deutsche Nachhaltigkeitskodex ist ein branchenübergreifender Standard für eine transparente Berichterstattung unternehmerischer Nachhaltigkeitsleistungen. Er enthält zwanzig Kriterien und ausgewählte quantifizierbare Leistungsindikatoren nach internationalen Reportingstandards GRI oder EFFAS. 

Bericht ansehen

Teamgeist 

Als nachhaltiges Hotel übernehmen wir Verantwortung – das gilt für das Klima, den Wald und die Menschen, die bei uns Urlaub machen, in der Region leben und bei uns arbeiten.
Denn Nachhaltigkeit fängt bei den Menschen an. Wir möchten, dass alle FREIgeister sich bei uns wohlfühlen und so sein können wie sie sind. Nicht nur deshalb sind wir Teil der Fair JobHotels e.V..
Wenn auch du dich für einen Job in Northeim interessierst, dann schau gerne bei unseren Stellenanzeigen vorbei!

Tagen im Grünen

Du bist auf der Suche nach einem zentralen, nachhaltigen Tagungshotel in Niedersachen? Im FREIgeist Northeim könnt ihr euch auf eine regionale, kreative Kaffeepause freuen, nachhaltigen Schlaf in den Hotelzimmern finden und Meetings inmitten der Natur abhalten. Dank der Lage des FREIgeist Northeims an der A7 zwischen Kassel und Hannover sind wir von vielen Städten aus ohne langen Anfahrtsweg erreichbar. Wenn Du mit der Bahn anreist, können wir Dir auf Anfrage gerne einen Shuttleservice vom Bahnhof Northeim organisieren.

Wir sind Bio-Zertifiziert 

Wir kaufen Bio-Produkte und unterstützen damit die regionale Landwirtschaft. Dafür haben wir uns Bio-Zertifizieren lassen und garantieren so, dass ihr auch bei unserem vielfältigen Frühstücksbuffet nicht nur die frischen Bio-Eier von unserem regionalen Partner Jörge Penk aus Moringen findet, sondern auch viele andere Lebensmittel in Bio-Qualität, wie zum Beispiel Milch, Quark, Joghurt und vieles mehr. Diese beziehen wir in engem und vertrautem Verhältnis von örtlich ansässigen Partnern wie unter anderem auch Naturkost Elkershausen aus Göttingen.

DE-ÖKO-039