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Blick von oben auf mehrere Teller und Platten mit verschiedenen Sushis im Sushi Restaurant INTUU in Göttingen

Genussräume für FREIgeister

Unsere Restaurants und Bars laden Dich ein, Dich von innovativen Konzepten überraschen zu lassen und unter Freunden das Leben zu genießen. Im FREIgeist kannst Du Sinn mit Sinnlichkeit verbinden. Denn Essen und Trinken hält nicht nur Leib und Seele zusammen, sondern vertieft auch die Beziehungen mit den Menschen, die wichtig sind: Familie, Freunde, Geschäftspartner*innen und Kollegen. Mit Augenmerk für das Besondere haben wir jedem Standort ein eigenständiges kulinarisches Konzept verliehen für Deine nächste Familienfeier, Hochzeit oder das Geschäftsmeeting.

FREIGEIST
RESTAURANTS
Ein schön gedeckter Tisch mit Weingläsern, grauen Tellern und Essstäbchen im Restaurant INTUU Mehrere gedeckte Tische und eine hohe Wand mit verschiedenen Bildern im Restaurant des FREIgeist Hotels in Göttingen Das schöne Restaurant "Waldwerk" des Hotel FREIgeist Northeim mit edler Walddekoration Die Innenausstattung der "Genusswerkstatt" mit bunten Stühlen und Blumendeko

Im FREIgeist Hotel Göttingen Innenstadt serviert das Sushi Restaurant INTUU Köstlichkeiten aus der Nikkei-Küche mit Einflüssen aus Japan und Lateinamerika im Family-Style. Das EAST OF ITALY im FREIgeist Hotel in Göttingen Nordstadt ist eine Fusion aus angesagter Levante-Küche und italienischem Ristorante. Unschlagbar: die neapolitanische Pizza. Das WALDWERK Restaurant im Waldhotel FREIgeist Northeim interpretiert das Motto „vom Wald auf den Teller“ mit kreativen Gerichten und regionalen Produkten. Gegenüber von unserem Design Hotel in Hannover, FREIgeist Einbeck, entflammst Du bestimmt für die Grillspezialitäten in der GENUSSWERKSTATT - unserem Restaurant in Einbeck. Besonders lecker: das Dry Aged Steak aus der Feuerküche.

 
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TOP 10 BAR
DEUTSCHLAND
Frontansicht der üppig ausgestatteten HERBARIUM Bar des Hotel FREIgeist Göttingen Innenstadt mit Pflanzendeko

An den kreativ gestalteten FREIgeist Bars kannst Du den Tag entspannt ausklingen lassen – am besten mit einem Signature Drink oder Gin-Spezialitäten wie den VON HALLERS Gin mit Botenicals aus dem Botanischen Garten Göttingen. Nice to know: unsere HERBARIUM Bar im FREIgeist Göttingen Innenstadt ist aktuell unter den Top10 der besten Bars Deutschlands gerankt. Sie wurde ebenso wie unsere neue Weights & Measures Bar im FREIgeist Göttingen Nordstadt von Drinksology aus Belfast konzeptioniert. Ein Besuch lohnt sich in jeden Fall! 

 
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FEUERRING
IM FREIEN
Zwei Fische mit Zitronenscheiben und Frühlingszwiebeln liegen an einem Lagerfeuer

Du hast eher Appetit auf ein geselliges BBQ unter freiem Himmel? Dann schnapp Dir Deine Leute, versammelt euch auf den FREIgeist Terrassen um den FEUERRING und lasst euch unser Grillgut schmecken, das wir vorrangig aus der Region beziehen. Faszination Kugelgrill hin oder her – Fakt ist doch, dass da nur für einen oder zwei Grillmeister Platz ist. Am FEUERRING kommen jedoch alle zusammen. So ist es gemütlicher, witziger und wird ein bleibendes Erlebnis. Wir bereiten Vorspeisen, Grillgut und Nachspeisen für euch vor und ihr entscheidet, ob ihr selbst grillt oder einen unserer Grillmeister dazu bucht.

 
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