Blick von oben auf mehrere Teller und Platten mit verschiedenen Sushis im Sushi Restaurant INTUU in Göttingen

Nikkei

Küche

Sushi Restaurant INTUU in Göttingen

Im Sushi Restaurant INTUU in Göttingen sind japanische & südamerikanische Klassiker in Bahnhof-Nähe zuhause. Von hochwertigem Sushi über Shoyu Poke bis Sake - auf dem Josper® Holzkohlegrill werden Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse mit intensiven Aromen unglaublich saftig. Auch typisch INTUU: klassische Gangfolgen gibt es nicht, was fertig ist, kommt auf den Tisch ganz im Family Style.

ÖFFNUNGSZEITEN
Montag - Samstag | 18.00 - 22.00 Uhr

KONTAKT
info@intuu-restaurant.de
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DJ Sushi-Brunch

Schnapp Dir Deine Freunde & Familie und los geht's! An unserem DJ Brunch Sonntag 15.12.24 startet ihr mit einem ausgiebigen Frühstück in unserem Restaurant INTUU in den Tag. Ab 11.00 Uhr wird unser Buffet mit köstlichen Sushikreationen ergänzt und DJ Mabrant sorgt für live Beats & entspannte Vibes. Klingt nach einem perfekten Sonntag mit Freunden, oder nicht ? :-)

PREIS € 69,00 p.P.
inkl. Aperitif, Sushi, Frühstück, Saft, Wasser

WANN?
Sonntag, 15.12.24
7.00 - 11.00 Uhr normales Frühstücksbuffet
11.00 - 16.00 Uhr Ergänzung durch Sushi & DJ Beats

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Nahaufnahme eines arrangierten Tisches und Stühle im Sushi-Restaurant in Göttingen

ÖFFNUNGSZEITEN & ANGEBOTE ZU WEIHNACHTEN & SILVESTER

24.12. - Heiligabend
Frühstück 07.00 - 14.00 Uhr
INTUU geschlossen | HERBARIUM Bar geschlossen

25.12. - 1.Weihnachtsfeiertag
Frühstück 07.00 - 14.00 Uhr
Dinner 18.00 - 22.00 Uhr INTUU à la carte & Weihnachtsmenü INTUU X-MAS | HERBARIUM Bar geöffnet

Donnerstag 26.12. - 2.Weihnachtsfeiertag
Frühstück 07.00 - 14.00 Uhr
Dinner 18.00 - 22.00 Uhr INTUU à la carte & Weihnachtsmenü INTUU X-MAS | HERBARIUM Bar geöffnet

31.12. - Silvester
Frühstück 07.00 - 14.00 Uhr
Dinner 18.00 - 22.00 Uhr | Silvester-Experience | kein À la carte

01.01. - Neujahr
Frühstück 07.00 - 14.00 Uhr
INTUU geschlossen | HERBARIUM Bar geschlossen

SILVESTER DINNER ENTDECKEN:

Mehr

EDAMAME
MISO · Suppe

SUSHI VARIATION · Nigiri · Inside Out Roll
LACHS-TIRADITO · Paprika · Aji Amarillo
RINDSTATAKI · Gegrilltes Sirloin · Ponzu · Ingwer · Knoblauch · Trüffel
WOLFSBARSCH CEVICHE · Wolfsbarsch · Avocado · Cancha · Süßkartoffel · rote Zwiebel Leche de Tigre · Koriande

SHORTRIB 48h gegarte Querrippe · japanischer BBQ-Lack Salsa Criolla · Anticucho-Sauce
THUNFISCH BBQ-Rub · Pak-Choi · japanisches Dressing
AUBERGINE · Gegrillt · Miso
BROKKOLI · Geröstet · Miso
MANIOK WURZEL · Huancaina

PIE DE LIMÓN · Zitronentarte
SCHOKOLADE · Warmer Schokoladenkuchen
EIS

INTUU X-MAS MENÜ

...BUT MAKE IT NIKKEI!

Die Vorweihnachtszeit ist die Zeit der Liebe und des guten Essens. Nicht klassisch traditionell, aber dennoch am typischen Weihnachtsessen angepasst: Unser X-MAS Menü! Wir servieren euch leckeres Soulfood aus der Nikkei-Küche mit Ente, Rotkohl & Co. aber neu und unglaublich gut interpretiert. Lasst uns gemeinsam entdecken, probieren & genießen!

PREIS € 69,00 pro Person.
Ab 2 Personen buchbar. Ab 01. - 26.12.2024

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MENÜ ENTDECKEN

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KÜRBIS

Kürbissuppe | Miso | Honig | Tempura Garnele

SPINAT

Spinatsalat | Granatapfel | Orange | Walnuss | Zuckerrüben-Soja-Dressing

NIGIRI

Lachs | Teriyaki | Orange

NIKKEI-ENTE

Entenbrust | Stickysauce

BLAUKRAUT x INTUU

Teriyaki | Sesam

BLUMENKOHL aus dem Josper

Blumenkohl | Panko | Miso
SÜßKARTOFFEL

Süßkartoffelstampf | Miso | Yuzu

KÄSEKUCHEN

Bratapfel - Cheesecake | Nougateis

Luftaufnahme des Außenbereichs des Sushi-Restaurants in Göttingen Intuu

Einblick in den Speisesaal des Hotel FREIgeist Göttingen Innenstadt

Sushi vor einem brennenden Kaminfeuer im Sushi Restaurant INTUU in Göttingen

Eine leckere Nachspeise mit verschiedenem Obst im Sushi Restaurant INTUU in Göttingen

Leckere Filetstücke in einer Pfanne auf Gemüse im Sushi Restaurant INTUU in Göttingen

Mehrere Gemüsesorten braten in einem brennenden Ofen im Sushi Restaurant INTUU in Göttingen

Getränke- & Speisekarte

Im INTUU Göttingen serviert Dir das Team rund um Küchenchef Dennis Düvel & Stefan Wiede anspruchsvolles Sushi und andere Klassiker der feinen japanischen Nikkei-Küche. Einen besonderen Kick erhalten die Spezialitäten durch südamerikanische Akzente. Abgerundet wird Dein kulinarisches Erlebnis im Sushi Restaurant INTUU in Göttingen durch Cocktail-Kreationen der HERBARIUM Bar.

Speisekarte

INTUU Glossar

Getränkekarte INTUU

Eine Waffel mit einer Eiskugel darauf wird über einem kleinen Steinofen im Sushi Restaurant INTUU in Göttingen erwärmt

Sushi in Göttingen wie es Dir gefällt

Denn: die INTUU Karte haben wir lebendig durchdacht. Genieße im Restaurant oder auf der Terrasse unsere japanisch-südamerikanische Nikkei-Küche.
Wähle zwischen Maki Sushi, Nigiri oder Sashimi Dein Lieblingssushi aus. Du kannst Dich nicht entscheiden? Überlass die Auswahl unserem Küchen-Team rund um Dennis Düvel & Stefan Wiede mit der Omakase-Sushi.

Arrangierte Tische und Sitzecken in der Kaminlounge im FREIgeist Göttingen

Ein Blick auf die Stühle und aufgestellten Tische im Restaurant Kaminlounge

Sitzecke und aufgestellte Tische in der Kamin Lounge

Kamin-Lounge x INTUU

Weniger ist mehr? Bei uns nicht! Denn wir haben unser Restaurant für euch erweitert und öffnen die Kaminlounge für mehr Platz im INTUU oder euer exklusives Dinner mit den Kollegen oder der Familie. Bucht euch die Kaminlounge in gemütlicher Atmosphäre zum Anstoßen auf einen gelungenen Tag und genießt das Beste aus der bunten Nikkei-Küche mit bis zu 26 Personen! Was haltet ihr von Rinds Tataki, Tonkatsu oder Maniok Wurzel? Noch nie gehört? Dann überzeugt euch selbst von den japanisch-südamerikanischen Klassikern!

Das Restaurant INTUU des Hotel FREIgeist Göttingen Innenstadt mit Blick auf die Terrasse

Der Speisesaal mit mehreren gedeckten Tischen im hundefreundlichen Hotel FREIgeist Göttingen Innenstadt

Blick auf ein Gemälde an der Wand des Hotel FREIgeist Göttingen Innenstadt

Zur

HERBARIUM

Bar