Osterbrunch mitten in der Natur
Ostern steht vor der Tür! Passend dazu gibt's bei uns euren ausgiebigen Osterbrunch für die gesamte Familie!
Ostersonntag am Morgen - 09.04. I 7.00 - 14.00 Uhr
Bei unserem Vielfältiges Langschläferfrühstück inkl. Brunch bis 14.00 Uhr könnt ihr den Ostersonntag mit der Familie entspannt starten lassen. Vormittags gibt's unser reichhaltiges Frühstücksbuffet, welches ab 12.00 Uhr durch warme Köstlichkeiten ergänzt wird.
Freut euch auf Spargelsalat mit Gemüse Vinaigrette, Bärlauchschaumsuppe, geschmorte Lammkeule, Saibling mit Kräuterkruste, Kartoffelgratin, Northeimer Wochenmarktgemüse, Spinat Ricotta Ravioli und Rüblikuchen mit Schmandcreme.
Brunch mit Frühstücksbuffet € 59,00 pro Person
Für unsere Hotelgäste optional zum Frühstück zubuchbar ab € 34,00 pro Person
>>Reservierungen via Opentable oder Telefon 05551 6070
Ostersonntag & Ostermontag am Abend - 09. & 10.04. I 18.00 - 21.30 Uhr
Ausgetüftelte á la Carte-Speisen & ein special Ostermenü ab 18.00 bis 21.30 Uhr.
VORWERK Gebrannter Weißer Spargel I Zitrus-Vinaigrette
SUPPE Bärlauch-Schaumsuppe I Haselnusscreme I eingelegten Knospen
HAUPTGANG 24 h gegartes Witzenhausener Lamm I gegrillter Romanasalat I konfierte Tomaten
DESSERT Ziegenkäsemouse mit Grünem Apfel Granité und Briochecroutons
PREIS 3-Gang Menü I €49,00 pro Person II 4-Gang Menü € 59,00 pro Person
>>Reservierungen via Opentable oder Telefon 05551 6070