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Was ist
los bei
uns?
Drei Fatboy-Sitzsäcke liegen im Sand neben einer Holzkiste mit Getränken.

Events im FREIgeist Einbeck

Ob inspirierende Treffen in unserer Bargarage, entspannte Abende auf der Dachterrasse oder kulinarische Highlights in der GENUSSWERKSTATT.

Alle Termine zu unseren Veranstaltungen, Events und Neuigkeiten findest Du hier!

 

TAG DER OFFENEN TÜR

Du wolltest schon immer mal in unsere Hotels reinschnuppern? Am 4. Oktober öffnen wir in allen FREIgeist Hotels, dem Hardenberg BurgHotel und dem Gebhards Hotel unsere Türen. Entdecke die Zimmer und eingedeckten Veranstaltungsräume, lass Dich bei Hausführungen inspirieren und erlebe, wie Events bei uns Wirklichkeit werden können. Lerne unser Food- & Drinkkonzept kennen, genieße kleine Kostproben und komm ins Gespräch mit unserem Team.

Jeder ist willkommen, wir freuen uns auf Dich!

  • Sonntag, 04.10.2026 von 12.00 - 16.00 Uhr

Was euch an dem Tag noch erwartet

 

Unser Programm:

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Bankett & Tagung

  • Von festlich bis fokussiert: Entdeckt unsere Bankett- und Tagungsräume in unterschiedlichen Set-ups und lasst euch inspirieren, was hier alles möglich ist.

  • Einmal durchs FREIgeist: Bei unseren Hausführungen werfen wir gemeinsam einen Blick in unsere Räume, Zimmer, Außenbereiche, Bar und die GENUSSWERKSTATT.

GENUSSWERKSTATT

  • Tischlein, deck dich: Megola und Benz-Victoria zeigen sich in unterschiedlichen Bankett-Set-ups, mit verschiedenen Tischwäschen, Servietten und jeder Menge Inspiration für eure nächste Feier.

  • Kleine Happen, großer Genuss: Im Benz warten drei verschiedene Fingerfood-Kreationen zum Probieren auf euch auf euch.

  • Lust auf mehr? In der GENUSSWERKSTATT gibt's unsere Mittagskarte, zwei Tagesempfehlungen und eine Auswahl an Kuchen.

Kinderrally & Feuerring

  • Kleine FREIgeister auf Entdeckungstour: Bei unserer Kinderrally geht's spielerisch durchs Haus. Die Rally liegt an der Rezeption für euch bereit.

  • Marshmallows statt Langeweile: Am Feuerring warten süße Kleinigkeiten darauf, über dem Feuer goldbraun zu werden.

Bier-Tasting mit Dana

- Hopfen, Malz & neue Lieblingssorten: Um 13.00 Uhr nimmt Dana euch mit auf eine kleine Entdeckungsreise durch die Welt des Bieres. Natürlich inklusive Kostproben.

 

FREIgeist Bar

- Ein Drink geht immer: Unsere FREIgeist Bar ist während des Open Days ohne Anmeldung für euch geöffnet. Kommt vorbei und stoßt mit uns an.

 

Dachterrasse & Terrasse

- Frische Luft, FREIgeist-Feeling: Entdeckt unsere Dachterrasse und genießt die entspannte Atmosphäre rund um den Feuerring.

Brautpaar im Hardenberg Burghotel bei einer romantischen Outdoor-Hochzeit.

FESTE FEIERN

Die Hochzeits- & Veranstaltungsmesse im FREIgeist Göttingen Innenstadt

Am selben Tag wie unserem Tag der offenen Tür feiern wir im FREIgeist Göttingen Innenstadt unsere eigene Hochzeits- & Veranstaltungsmesse FESTE FEIERN. Hier dreht sich alles um Dein nächstes Event: Entdecke kreative Ideen, lerne regionale Dienstleister kennen und tausch Dich mit unserem FREIgeist Events Team aus – für Feiern, die genauso besonders sind wie Du.

Lass Dich inspirieren, entdecke schon jetzt unsere Aussteller und stöbere virtuell durch ihre Welt. Dazu gibt’s spannende Programmpunkte und am Ende eine besondere Überraschung: unser Gewinnspiel!

  • Sonntag, 04.10.2026 von 11.00 - 16.00 Uhr

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Outdoor-Bereich des Restaurants GENUSSWERKSTATT im FREIgeist Einbeck mit Hängepflanzen und Blick auf PS.SPEICHER

UNSER SOMMERPLATZ AM PS.SPEICHER

Die Outdoor-Terrasse der GENUSSWERKSTATT direkt am PS.SPEICHER ist im Sommer eine grüne Oase. Umgeben von hängenden Pflanzen entsteht hier ein entspannter Ort für eine Pause im Freien. Ob Kaffee & Kuchen am Nachmittag, ein kühler Drink in der Sonne oder ein Dinner unter freiem Himmel – die Terrasse passt sich dem Moment an. Ein Blick in unsere aktuelle Karte lohnt sich immer.

Zur Speisekarte

 

 

Vor dem FREIgeist Einbeck ist eine bunte Blumenwiese

UNSERE ERLEBNIS-ARRANGEMENTS

Kennst Du schon unsere Arrangements? Sie verbinden Übernachten mit dem, was die Region ausmacht – Zeit, Ruhe und kleine Erlebnisse rund um Einbeck.

Ob Kavalierstart mit Eintritt in den PS.SPEICHER, eine entspannte Massage-Auszeit, Touren für Biker oder Golf-Angebote in der Region – jedes Arrangement hat seinen eigenen Fokus. Und wer es geselliger mag, findet auch Erlebnisse mit Freunden oder Familie, zum Beispiel mit BBQ am Feuerring.

Alle aktuellen Angebote & Arrangements entdecken

 

 

SONDERÖFFNUNGSZEITEN

Wir gönnen uns (und euch) an den Feiertagen besondere Zeiten.
Wann ihr bei uns feiern, genießen oder einfach nur entspannen könnt, seht ihr hier:

Tag der Deutschen Einheit | 03.10.26
Frühstück: 06.30 - 10.30 Uhr | GENUSSWERKSTATT: 12.00 - 15.00 & 18.00 – 21.00 Uhr  

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Reformationstag | 31.10.26
Frühstück: 06.30 - 10.30 Uhr | GENUSSWERKSTATT: 12.00 - 15.00 & 18.00 – 21.00 Uhr  

Heiligabend | Donnerstag, 24.12.26
Frühstück: 06.30 - 10.30 Uhr | GENUSSWERKSTATT: geschlossen

Weihnachten | Freitag, 25.12.26 & Samstag, 26.12.26
Weihnachtsbrunch bis 14.00 Uhr | GENUSSWERKSTATT: 12.00 - 14.00 & 18.00 – 21.00 Uhr 

Silvester | Donnerstag, 31.12.26
30.12.: Frühstück: 06.30 - 10.30 Uhr | GENUSSWERKSTATT: 12.00 - 17.00, Abends exklusiv für Arrangement-Gäste
31.12.: Frühstück: 06.30 - 11.00 Uhr | GENUSSWERKSTATT: 12.00 - 15.00, Abends exklusiv für Arrangement-Gäste
Als Arrangement buchbar, nähere Infos findest Du hier.

Neujahr | Freitag, 01.01.27
Frühstück: 06.30 - 13.00 Uhr | GENUSSWERKSTATT: 12.00 - 15.00 & 18.00 – 21.00 Uhr  

Ein silbernes, aerodynamisches Fahrzeug mit orangen Streifen steht in einer Ausstellungshalle.
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