Die gute Stube des Hardenberg.
Das Restaurant KeilerSchänke

Wenn Sie mal wieder herzhaft genießen wollen, finden Sie – direkt am SchlossPark gelegen – die gute Stube des Hardenberg, die Hardenberg KeilerSchänke. In der urigen Atmosphäre bieten wir unseren Gästen eine ländliche, bodenständige Küche mit Wildgerichten aus eigener Jagd. Drinnen mit rustikaler Gemütlichkeit, draußen mit urigem Biergarten.

Weihnachtsfeiern

Outdoor-Winter-Lounge im Innenhof der Hardenberg KeilerSchänke

Die Winter-Lounge im Innenhof der Hardenberg KeilerSchänke ist die perfekte Location für gemeinschaftliche Zeit bei winterlichen Drinks & Gerichten aus der urigen Holzhütte. Da Bewegung an der frischen Luft bekanntlich gut tut, stehen Sie mit Ihrem Team an unserer AlpenBox bei verschiedenen Wurfspielen vor der Herausforderung, richtig zu werfen und dann mit etwas Glück zu treffen. Viel Spaß und gutes Gelingen!

Nutzung
Winter-Lounge inkl. AlpenBox-Spiele und Anleitung: 60 Minuten · inkl. unlimitiert hausgemachten Glühwein, Punsch & Softgetränke

Zeitraum
01.11.2018 - 31.12.2018 · Ausgenommen 24.-26.12. & 31.12.2018 · hier gelten unsere Weihnachts- & Silvesterangebote

Preis: 15,00 €
(Preis gilt pro Person, inkl. gesetzl. MwSt.)

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Fackelwanderung zur BurgRuine

Zubuchbar zur Outdoor-Winter-Lounge

  • Geführte Fackelwanderung inkl. eigener Fackel

Preis: 8,00 €
(Preis gilt pro Person, inkl. gesetzl. MwSt.)

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Details

01.11.2018 - 31.12.2018 | Ausgenommen 24.-26.12. und 31.12.2018 dort gelten unsere Weihnachts- & Silvesterangebote

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit einer historischen Fackelwanderung zur über 1.000 Jahre alten Hardenberg BurgRuine und lassen Sie sich die spannenden Geschichten über die Familie derer von Hardenberg und die Sage über das Familienwappen vom Burgführer dabei näher bringen.

Details

01.11.2018 - 31.12.2018 | Ausgenommen 24.-26.12. und 31.12.2018 dort gelten unsere Weihnachts- & Silvesterangebote

Bestellen Sie zur Winter-Lounge einfach im Vorfeld Ihre DOX = Duck Box to go – gefüllt mit geschmortem Ragout von der Bauernente in süßem Senf mit Kartoffelknödel & Rotkohl und genießen Sie das Wintervergnügen in entspannter Atmosphäre.

DOX? Was ist DOX?

Zubuchbar zur Outdoor-Winter-Lounge

  • inkl. DOX-Box

Preis: 12,00 €
(Preis gilt pro Person, inkl. gesetzl. MwSt.)

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Der Weihnachtsklassiker

  • Weihnachtsklassiker (halbe Ente mit Knödel, Sauce, Rotkraut)

Preis: 25,00 €
(Preis gilt pro Person, inkl. gesetzl. MwSt.)

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Details

01.11.2018 - 31.12.2018 | Ausgenommen 24.-26.12. und 31.12.2018 dort gelten unsere Weihnachts- & Silvesterangebote

Kehren Sie nach den spielerischen Aktionen in die gemütliche Hardenberg KeilerSchänke und genießen Sie den Weihnachtsklassiker: eine halbe Ente mit Knödel, Sauce und Rotkraut.

Weihnachtsessen im Family-Style

01.11.2018 - 31.12.2018 | Ausgenommen 24.-26.12. und 31.12.2018 dort gelten unsere Weihnachts- & Silvesterangebote

Buchbar bis 20 Personen

Teilen ist das neue Haben: auch wenn Ihre Gruppe Sie beim Wurfspiel an der AlpenBox haushoch geschlagen hat – beim Essen wird dennoch familiär geteilt: genießen Sie mit Ihrem Team, Ihren Kollegen & Freunden das Weihnachtsessen im Family-Style in der gemütlichen Hardenberg KeilerSchänke. Wir servieren Ihnen das Weihnachtsessen in der Mitte des Tisches und es kann gemeinsam probiert, gegessen & gefeiert werden.

Vorspeise
Hardenberg´s Wildklassiker mit Sauce Cumberland & Melone
Reinerbecker Räucherfische mit Meerrettichmousse
Nüsslesalat & Scarmorza mit Feigensenf & Kartoffeldressing
Antipasti mit Pesto Verde

Suppe
Kürbiscrème mit gerösteten Kernen

Hauptgang
Geschmorte Entenkeule mit Rotkohl & Kartoffelklößen
Gebratenes Lachsfilet mit Spitzkohl à la crème und Mandelreis
Walnuss-Gnocchi mit gebratenen Pilzen & Maronen

Dessert
Zimt-Pannacotta mit Zwetschgencoulis
Lebkuchenmousse mit Orangen
Hausgemachtes, weihnachtliches Gebäck

 

Preis: 35,00 €
(Preis gilt pro Person, inkl. gesetzl. MwSt.)

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Weihnachtsbuffet

01.11.2018 - 31.12.2018 | Ausgenommen 24.-26.12. und 31.12.2018 dort gelten unsere Weihnachts- & Silvesterangebote

Buchbar ab 20 Personen

Sollten die spielerischen Herausforderungen an der frischen Luft nicht ausreichen, kann das durch ein Weihnachtsbuffet bestens ergänzt werden: auch hier bleibt man in Bewegung, genießt und entdeckt immer wieder weihnachtliche Köstlichkeiten, die man einfach probieren muss. Und dann vielleicht noch mal.

Vorspeise
Hardenberg´s Wildklassiker mit Sauce Cumberland & Melone
Reinerbecker Räucherfische mit Meerrettichmousse
Nüsslesalat & Scarmorza mit Feigensenf & Kartoffeldressing
Antipasti mit Pesto Verde

Suppe
Kürbiscème mit gerösteten Kernen

Hauptgang
Geschmorte Entenkeule mit Rotkohl & Kartoffelklößen
Gebratenes Lachsfilet mit Spitzkohl à la crème und Mandelreis
Walnuss-Gnocchi mit gebratenen Pilzen & Maronen

Dessert
Zimt-Pannacotta mit Zwetschgencoulis
Lebkuchenmousse mit Orangen
Hausgemachtes, weihnachtliches Gebäck

 

Preis: 35,00 €
(Preis gilt pro Person, inkl. gesetzl. MwSt.)

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Hardenberg KeilerSchänke exklusiv

01.11.2018 - 31.12.2018 | Ausgenommen 24.-26.12. und 31.12.2018 dort gelten unsere Weihnachts- & Silvesterangebote

Buchbar ab 60 Personen

Feiern Sie exklusiv mit Ihrem Team in gemütlich-uriger Atmosphäre der Hardenberg KeilerSchänke und genießen Sie ein weihnachtliches Buffet inkl. Getränke. Freuen Sie sich auf ein tolles Fest!

  • Hardenberg KeilerSchänke exklusiv
    inkl. Getränkepauschale (18.00 – 0.00 Uhr)
    alkoholfreie Getränke, Glühwein, Bier, je Sorte 1 Weiß- & Rotwein, Kaffee & 1x Hardenberg Spirituose
  • inkl. Nutzung Winter-Lounge mit AlpenBox-Spiele & Anleitung
    60 Minuten inkl. unlimitiert hausgemachten Glühwein, Punsch & Softgetränke

Preis: 90,00 €
(Preis gilt pro Person, inkl. gesetzl. MwSt.)

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After Work Party in der Winter-Lounge

  • 15.11. & 13.12.2018 · freier Eintritt · jeweils ab 17.00 Uhr
  • Get the DOX-Box (gefüllt mit geschmortem Ragout von der Bauernente in süßem Senf mit Kartoffelknödel & Rotkohl)
  • Musik presented by citysoundz

Preis: 12,00 €
(Preis für DOX-Box, pro Person, inkl. gesetzl. MwSt.)

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Details

After-Work Party an der Hüttn´ mit Glühwein, Getränken & DOX-Box.

Nicht fündig geworden?

Wenn Sie noch nicht die richtige Location für Ihre Weihnachtsfeier gefunden haben, schauen Sie mal hier:

Kunstvoll-kulturell: Hotel Zum Löwen

Lässig-maskulin: FREIgeist Einbeck

Mitten im Wald: FREIgeist Northeim

Im Design-Hotel: FREIgeist Göttingen

Am See: Restaurant Graf Isang

Weihnachtsfeier