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Commis de Rang

Im Hotel FREIgeist Einbeck

Du punktest mit

  • einer abgeschlossenen Berufsausbildung als Hotelfachmann/-frau oder Restaurantfachmann/-frau
  • Spaß daran Gastgeber zu sein
  • selbständiger Arbeitsweise und Belastbarkeit​

Zu Deinen Aufgaben gehören

  • eigenständiges und sauberes Führen einer Station während des Frühstücksservices inklusive Gästebetreuung
  • volle Unterstützung während des Abendservice
  • Erledigen aller anfallenden Mise en Place Tätigkeiten

Details

Du bist

  • ein Teamplayer und Kommunikationstalent
  • ein Querdenker, belastbar und flexibel
  • gastorientiert

Das erwartet Dich

  • ein tolles, kreatives, motiviertes und dynamisches Team
  • Dein persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase
  • Raum zur eigenen Entfaltung und attraktive Vergütung
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und interne Produktschulungen

Interessiert? Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung mit Foto online an: FREIgeist Hotels I Dalyn Nix dalyn.nix@freigeist-hotels.de I

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Demichef de Rang

Im Hotel FREIgeist Einbeck

Du punktest mit

  • einer abgeschlossenen Berufsausbildung als Hotelfachmann/-frau oder Restaurantfachmann/-frau
  • Spaß daran Gastgeber zu sein
  • Belastbarkeit und selbständiger Arbeitsweise

Du bist

  • ein Teamplayer und Kommunikationstalent
  • ein Querdenker, belastbar und flexibel
  • gastorientiert

Details

Zu Deinen Aufgaben gehören

  • volle Unterstützung des Chef de Rang im Abendservice
  • Erledigen aller anfallenden Mise en Place Tätigkeiten sowie Speisen- und Getränkeservice im à la carte Geschäft
  • Zuvorkommende und herzliche Betreuung und Beratung und Unterstützung bei Veranstaltungen, Tagungen und Festlichkeiten

Das erwartet Dich

  • ein tolles, kreatives, motiviertes und dynamisches Team und Dein persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase
  • Raum zur eigenen Entfaltung und attraktive Vergütung
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und interne Produktschulungen

Interessiert? Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung mit Foto online an: FREIgeist Hotels I Dalyn Nix dalyn.nix@freigeist-hotels.de I

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Chef de Rang

Im Hotel FREIgeist Einbeck

Du punktest mit

  • einer abgeschlossenen Berufsausbildung als Hotelfachmann/-frau oder Restaurantfachmann/-frau
  • Spaß daran Gastgeber zu sein
  • selbständiger Arbeitsweise und Belastbarkeit
  • Berufserfahrung

Du bist

  • ein Teamplayer und Kommunikationstalent
  • ein Querdenker
  • belastbar und flexibel
  • gastorientiert

Details

Zu Deinen Aufgaben gehören

  • Leiten einer eigenen Station
  • Speisen- und Getränkeservice im à la carte Geschäft
  • Zuvorkommende und herzliche Betreuung und Beratung unserer Restaurantgäste 
  • Unterstützung bei Veranstaltungen, Tagungen und Festlichkeiten

Das erwartet Dich

  • ein tolles, kreatives, motiviertes und dynamisches Team und dein persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase
  • Raum zur eigenen Entfaltung und attraktive Vergütung
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und interne Produktschulungen

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Nachtportier (m/w)

Im Hotel FREIgeist Einbeck

Du punktest mit

  • Zuverlässigkeit
  • selbstständiger Arbeitsweise
  • gute Umgangsformen
  • gepflegtes Erscheinungsbild

Zu Deinen Aufgaben gehört

  • Check In und Check Out
  • Betreuung der Gäste in der Nacht
  • Erstellen des Tagesabschlusses
  • Bedienen der Telefonzentrale

Details

Was dich erwartet

  • ein tolles, motiviertes und dynamisches Team
  • dein persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase
  • eine attraktive Vergütung
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • interne Produktschulungen

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Commis de Rang

Im Hotel FREIgeist Northeim

Du punktest mit

  • einer abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie
  • Ehrgeiz, Engagement, Gastgeberqualitäten
  • einem gepflegten Erscheinungsbild​

Zu Deinen Aufgaben gehören

  • eigenständiges und sauberes Führen einer Station während des Frühstücksservices inklusive Gästebetreuung
  • volle Unterstützung während des Abendservice
  • Erledigen aller anfallenden Mise en Place Tätigkeiten

Details

Du bist

  • ein Teamplayer und Querdenker
  • belastbar und flexibel
  • ein Gastgeber

Das erwartet Dich

  • ein tolles, kreatives, motiviertes und dynamisches Team
  • Dein persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase
  • eine attraktive Vergütung, auch durch Kaffee, von Hallers Gin und Lob
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und interne Produktschulungen

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Ausbildung Hotelfachmann/-frau

Ab dem 1. August 2018 im Hotel FREIgeist Northeim.

Das erwarten wir

  • ein freundliches, sicheres Auftreten gegenüber allen Mitmenschen,
  • ein gepflegtes Äußeres (lässig entspannt aber stilvoll auf Zack) und sehr gute Umgangsformen
  • sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • erfolgreicher Mittlerer Schulabschluss oder Abitur

Details

Das bieten wir

  • Service/Tagung/Rezeption/Housekeeping/Veranstaltungsbüro. Sogar in unseren „heiligen“ Küchen darfst Du tüfteln, vielleicht packt dich die Leidenschaft der Menünerds!
  • Ein Team in einer freigeistigen Umgebung, das viele Ideen hat und Wert auf individuelle Weiterentwicklung legt
  • Innovation und Qualität sind uns wichtig, auch in der Ausbildung unseres Teams
  • Der ein oder andere freie Montag. Bei uns musst du dich nicht brav an starre Zeiten von neun bis fünf und Montag bis Freitag halten – die gemeinsame Zeit wird abwechslungsreich!
  • Zusätzlich zum branchenüblichen Azubigehalt schmeißen wir regelmäßig Parties und freuen uns schon heute darauf, mit dir gemeinsam das FREIgeist-sein zu feiern

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Ausbildung Restaurantfachmann/-frau

Ab dem 1. August 2018 im Hotel FREIgeist Northeim.

Das erwarten wir

  • Dir macht Gästebetreuung viel Spaß. Du bist ein Mensch, der es liebt, seine Mitmenschen zu verwöhnen.
  • Ein freundliches, sicheres Auftreten gegenüber allen Mitmenschen, ein gepflegtes Äußeres und sehr gute Umgangsformen
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Einen erfolgreichen Schulabschluss
  • Körperlich bist Du fit, ein 10 km Lauf ist an manchen Servicetagen willkommener Fitnessersatz

Details

Das bieten wir

  • Eine vielfältige Ausbildung in der bekannten Veranstaltungslocation & dem Restaurant FREIgeist
  • Du lernst, wie die Wunscherfüllung der Gäste und das Erreichen der Umsatzziele gut miteinander vereinbar sind
  • Umfangreiche Kenntnisse im Service: Wein-Knowhow, Flambieren, Dekantieren, Tranchieren etc.
  • Ein Team in einer freigeistigen Umgebung, das viele Ideen hat und Wert auf individuelle Weiterentwicklung legt
  • Innovation und Qualität sind uns wichtig, auch in der Ausbildung unseres Teams
  • Der ein oder andere freie Montag. Bei uns musst du dich nicht brav an starre Zeiten von neun bis fünf und Montag bis Freitag halten – die gemeinsame Zeit wird abwechslungsreich!
  • Zusätzlich zum branchenüblichen Azubigehalt schmeißen wir regelmäßig Parties und freuen uns schon heute darauf, mit dir gemeinsam das FREIgeist-sein zu feiern

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Ausbildung Koch/Köchin

Ab dem 1. August 2018 im Hotel FREIgeist Northeim.

Das erwarten wir

  • Du bist kreativ, hast Spaß am Kochen und bist handwerklich auf Zack
  • Die Herkunft der Lebensmittel interessiert dich
  • Körperlich bist du fit
  • Du hast Spaß daran, im Team zu arbeiten
  • Einen erfolgreichen Schulabschluss

Details

Das bieten wir

  • Eine vielfältige Ausbildung in der bekannten Veranstaltungslocation & dem Restaurant FREIgeist
  • Als angehende(r) Koch/Köchin erwirbst Du umfangreiche Kenntnisse und Fähigkeiten der gehobenen Gastronomie
  • Wir verwenden nur hochwertige regionale sowie Bioprodukte – damit macht das Kochen nochmal soviel Spaß!
  • Ein Team in einer freigeistigen Umgebung, das viele Ideen hat und Wert auf individuelle Weiterentwicklung legt
  • Innovation und Qualität sind uns wichtig, auch in der Ausbildung unseres Teams
  • Der ein oder andere freie Montag. Bei uns musst du dich nicht brav an starre Zeiten von neun bis fünf und Montag bis Freitag halten – die gemeinsame Zeit wird abwechslungsreich!
  • Zusätzlich zum branchenüblichen Azubigehalt schmeißen wir regelmäßig Parties und freuen uns schon heute darauf, mit dir gemeinsam das FREIgeist-sein zu feiern

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Hausdame (m/w)

Im Hotel FREIgeist Northeim.

Das erwarten wir

  • eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
  • Erfahrung in leitender Position im Housekeeping, gerne auch zweite Reihe
  • Umfassend HACCP Kenntnisse und Reinigungskenntnisse
  • EDV Kenntnisse (Buchungssystem ), Word sowie Excel von Vorteil
  • Durchsetzungsvermögen und Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit und ein „Auge für die Sauberkeit“ des Hauses setzten wir voraus.

Details

Deine Aufgaben

  • Leitung des Housekeeping Teams und Unterstützung bei der Reinigung öffentlicher Bereiche & Zimmer
  • Organisation der Blumendekoration des gesamten Hauses
  • Steuerung der Mitarbeiter hinsichtlich der durchzuführenden Arbeiten
  • Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen

Das erwartet Dich

  • ​Raum zur eigenen Entfaltung, Weiterbildungsmöglichkeiten und interne Produktschulungen
  • eine attraktive Vergütung ist uns wichtig, auch durch Kaffee, von Hallers Gin und Lob ;-)
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • ein Chef, der viel von Kommunikation auf Augenhöhe versteht

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Mitarbeiter im Housekeeping (m/w)

Im Hotel FREIgeist Northeim

Du bringst mit

  • gerne Erfahrung als Reinigungskraft
  • gern erstes Fachwissen in der Pflege mit Einrichtungen
  • Service- und dienstleistungsorientierte Grundeinstellung
  • Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke, Zuverlässigkeit, Lernbereitschaft Flexibilität und Belastbarkeit

Zu Deinen Aufgaben gehört

  • Reinigen und Herrichten der Gästezimmer, sowie der öffentlichen Bereiche (Restaurant, Hotellobby ..)

Details

Was dich erwartet

  • ein tolles, motiviertes und dynamisches Team
  • Dein persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase
  • eine attraktive Vergütung
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und interne Produktschulungen
  • Stetig wachsendes Unternehmen - Karriere innerhalb des Unternehmens in verschieden Häusern möglich

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Chef de Rang (m/w)

Im Hotel FREIgeist Northeim

Du punktest mit

  • einer abgeschlossenen Ausbildung zur/zum Hotel- oder Restaurantfach-frau/-mann
  • gerne erste Erfahrungen in der Hotellerie
  • Spaß am aktiven Verkauf
  • herausragendes Engagement

Du bist

  • ein Teamplayer
  • ein Querdenker
  • belastbar & flexibel
  • gastorientiert & ein Gastgeber

Details

Zu Deinen Aufgaben gehören

  • Leiten einer eigenen Station sowie Speisen- und Getränkeservice im à la carte Geschäft
  • zuvorkommende und herzliche Betreuung unserer Restaurantgäste
  • Unterstützung bei Veranstaltungen, Tagungen und Festlichkeiten

Das erwartet Dich

  • ein tolles, kreatives, motiviertes und dynamisches Team
  • dein persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase und Raum zur eigenen Entfaltung
  • eine attraktive Vergütung ist uns wichtig, auch durch Kaffee, von Haller´s Gin und Lob ;)
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und interne Produktschulungen

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Chef de Partie

Im Hardenberg BurgHotel

Du punktest mit

  • einer abgeschlossenen Ausbildung zum Koch
  • selbstständige Arbeitsweise
  • Flexibilität
  • Kreativität und Spaß am Kochen

Zu Deinen Aufgaben gehören

  • Führen eines Postens
  • Qualitätssicherung der Speisen und Waren
  • Übersicht & Sauberkeit auf seinem Posten wahren
  • Anleiten von Auszubildenden

Details

​Auf Dich wartet

  • ein junges und dynamisches Team
  • viel Freiraum für Kreativität
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • attraktive Vergütung
  • Erfolgs- und Karrieremöglichkeiten im Haus und bei Relais & Châteaux
  • interne Produktschulungen

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Bankett Sous Chef (m/w)

Im Hardenberg BurgHotel

Du punktest mit

  • einer abgeschlossenen Berufsausbildung zum Koch und besitzt umfassendes fachliches Know-How auf allen Posten
  • mehrjähriger Berufserfahrung im Bankett-Geschäft der gehobenen Hotellerie
  • eigenständiger und verantwortungsvoller Arbeitsweise
  • Führungsqualitäten, Kreativität und Teamfähigkeit
  • sicheres Auftreten sowie ein positives Erscheinungsbild runden deine Persönlichkeit ab

Details

Zu Deinen Aufgaben gehören

  • Verantwortung für den gesamten Bankettablauf im Küchenbereich
  • Einhaltung und Durchsetzung der Hygiene-Standards nach HACCP
  • Warenkontrolle aller Lebensmittel auf Qualität, Quantität und Preis
  • Erstellung von Warenanforderungen

Auf Dich wartet

  • ein junges und dynamisches Team
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Erfolgs- und Karrieremöglichkeiten im Haus und bei Relais & Châteaux
  • attraktive Vergütung und interne Produktschulungen

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Commis de Rang

Im Hardenberg BurgHotel

Du punktest mit

  • einer abgeschlossenen Ausbildung als Hotelfachmann/-frau oder Restaurantfachmann/-frau
  • Ehrgeiz, Engagement, Gastgeberqualitäten
  • einem gepflegten Erscheinungsbild

Zu Deinen Aufgaben gehören

  • eigenständiges und sauberes Führen einer Station während des Frühstücksservices inklusive Gästebetreuung
  • volle Unterstützung während des Abendservice
  • Erledigen aller anfallenden Mise en Place Tätigkeiten

Details

Auf Dich wartet

  • ein tolles, kreatives, motiviertes und dynamisches Team
  • dein persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase
  • eine attraktive Vergütung ist uns wichtig, auch durch Kaffee, von Hallers Gin und Lob
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • interne Produktschulungen

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Chef de Rang (m/w)

Im Hardenberg BurgHotel

Du punktest mit

  • einer abgeschlossenen Ausbildung zur/zum Hotel- oder Restaurantfach-frau/-mann gerne erste Erfahrungen in der Hotellerie
  • Spaß am aktiven Verkauf 
  • herausragendes Engagement

Details

Zu Deinen Aufgaben gehören

  • Leiten einer eigenen Station sowie Speisen- und Getränkeservice im à la carte Geschäft
  • zuvorkommende und herzliche Betreuung unserer Restaurantgäste
  • Unterstützung bei Veranstaltungen, Tagungen und Festlichkeiten

Auf Dich wartet

  • ein tolles, kreatives, motiviertes und dynamisches Team
  • dein persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase und Raum zur eigenen Entfaltung
  • eine attraktive Vergütung ist uns wichtig, auch durch Kaffee, von Haller's Gin und Lob
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und interne Produktschulungen

Interessiert? Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung mit Foto online an: FREIgeist Hotels I Dalyn Nix dalyn.nix@hardenberg-burghotel.de I

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Demichef de Rang

Du punktest mit

  • einer abgeschlossenen Ausbildung zur/zum Hotel- oder Restaurantfach-frau/-mann
  • gerne erste Erfahrungen in der Hotellerie / Gastronomie
  • Spaß am aktiven Verkauf
  • herausragendes Engagement

Zu Deinen Aufgaben gehören

  • Leiten einer eigenen Station
  • Speisen- und Getränkeservice im à la carte Geschäft
  • zuvorkommende und herzliche Betreuung unserer Restaurantgäste
  • Unterstützung bei Veranstaltungen, Tagungen und Festlichkeiten

Details

Auf Dich wartet

  • ein tolles, kreatives, motiviertes und dynamisches Team
  • dein persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase
  • eine attraktive Vergütung ist uns wichtig, auch durch Kaffee, von Hallers Gin und Lob
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • interne Produktschulungen

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Chef Steward (m/w) (Leitung Spülküche)

Im Hardenberg BurgHotel

Du punktest mit

  • Zuverlässigkeit
  • Führungsqualitäten

 

Details

Auf Dich wartet

  • ein tolles, kreatives, motiviertes und dynamisches Team
  • dein persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase
  • eine attraktive Vergütung ist uns wichtig, auch durch Kaffee, von Hallers Gin und Lob
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • interne Produktschulungen

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Bankett Service Mitarbeiter (m/w)

Im Hardenberg BurgHotel

Auf Dich wartet

  • ein tolles, kreatives, motiviertes und dynamisches Team
  • dein persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase
  • eine attraktive Vergütung ist uns wichtig, auch durch Kaffee, von Hallers Gin und Lob
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • interne Produktschulungen

Details

Du punktest mit

  • einer abgeschlossene Ausbildung im Restaurant - oder Hotelfach
  • Natürliches, freundliches, service -und gastorientiertes Auftreten, hervorragende Umgangsformen & ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Flexibilität, Belastbarkeit und eine selbstorganisierte Arbeitsweis
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Zu Deinen Aufgaben gehören

  • Auf- und Abbau der Tagungs- und Veranstaltungsräume
  • Buchen der Umsätze in Micros Fidelio Kassensystem
  • Verantwortlich für den reibungslosen Arbeitsablauf bei Veranstaltungen
  • Kontrollieren der Tagungsräume
  • Betreuung der Gäste während der Veranstaltung
  • Stellen der Tagungsräume laut Function Sheet

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Servicelogistiker

Im Hardenberg BurgHotel -Wir suchen starke Männer!

Du punktest mit

  • körperliche Fitness
  • selbständige Arbeitsweise und Organisationsfähigkeit
  • Führerschein und PKW
  • Kommunikationsfähigkeit und Kundenorientierung

Zu Deinen Aufgaben gehören

  • Auf- und Abbau von Tischen, Stühlen
  • Theken mit Getränken und Gläsern etc. bestücken
  • während der Veranstaltung die "Logistik" übernehmen (z.B. benutztes Geschirr in die Spülküche bringen und verräumen und Getränke holen)

Details

Das erwartet Dich

  • ein tolles, kreatives, motiviertes und dynamisches Team
  • dein persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase
  • eine attraktive Vergütung ist uns wichtig, auch durch Kaffee, von Hallers Gin und Lob
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und interne Produktschulungen

Interessiert? Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung mit Foto online an: FREIgeist Hotels I Hanna Herbst hanna.herbst@freigeist-hotels.de I

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Service Tournant

Im Hardenberg BurgHotel

Du punktest mit

  • einer abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
  • Ehrgeiz, Engagement, Gastgeberqualitäten
  • einem gepflegten Erscheinungsbild

Zu Deinen Aufgaben gehören

  • Du unterstützt das Serviceteam in unserer Hardenberg Keilerschänke, in unserem Gourmetrestaurant Novalis und bei unseren vielen Bankettveranstaltungen
  • volle Unterstützung während des Abendservice
  • Erledigen aller anfallenden Mise en Place Tätigkeiten

Details

Das erwartet Dich

  • ein tolles, kreatives, motiviertes und dynamisches Team
  • dein persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase
  • eine attraktive Vergütung ist uns wichtig, auch durch Kaffee, von Hallers Gin und Lob
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und interne Produktschulungen

Interessiert? Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung mit Foto online an: FREIgeist Hotels I Hanna Herbst hanna.herbst@freigeist-hotels.de I

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Mitarbeiter im Housekeeping (m/w)

Im Hardenberg BurgHotel

Du bringst mit

  • gerne Erfahrung als Reinigungskraft
  • gern erstes Fachwissen in der Pflege mit Einrichtungen
  • Service- und dienstleistungsorientierte Grundeinstellung
  • Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke, Zuverlässigkeit, Lernbereitschaft Flexibilität und Belastbarkeit

Zu Deinen Aufgaben gehört

  • Reinigen und Herrichten der Gästezimmer, sowie der öffentlichen Bereiche (Restaurant, Hotellobby ..)

Details

Was dich erwartet

  • ein tolles, motiviertes und dynamisches Team
  • Dein persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase
  • eine attraktive Vergütung
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und interne Produktschulungen
  • Stetig wachsendes Unternehmen - Karriere innerhalb des Unternehmens in verschieden Häusern möglich

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Ausbildung Hotelfachfrau/-mann

Ab dem 1.10.2017 oder 01.01.2018 im Hardenberg BurgHotel 

Das erwarten wir

  • ein freundliches, sicheres Auftreten gegenüber allen Mitmenschen
  • ein gepflegtes Äußeres (lässig entspannt aber stilvoll auf Zack) und sehr gute Umgangsformen
  • sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • erfolgreicher Mittlerer Schulabschluss oder Abitur

Details

Das bieten wir

  • qualitativ hochwertige Verpflegung
  • umfangreiche Prüfungsvorbereitungen
  • ein tolles, kreatives und motiviertes Team
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Arbeitskleidung

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Ausbildung Restaurantfachfrau/-mann

Ab dem 1.10.2017 oder 01.01.2018 im Hardenberg BurgHotel 

Das erwarten wir

  • Gästebetreuung bereit Ihnen viel Spaß. Sie sind ein Mensch, der es liebt, seine Mitmenschen zu verwöhnen.
  • ein freundliches, sicheres Auftreten gegenüber allen Mitmenschen, ein gepflegtes Äußeres und sehr gute Umgangsformen
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • einen erfolgreichen Schulabschluss

Details

Das bieten wir

  • qualitativ hochwertige Verpflegung
  • umfangreiche Prüfungsvorbereitungen
  • ein tolles, kreatives und motiviertes Team
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Arbeitskleidung

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Commis de Cuisine

Im Hotel zum Löwen

Auf Sie wartet

  • Ein tolles, kreatives, motiviertes und dynamisches Team
  • Attraktive Vergütung · Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Interne Produktschulungen
  • Persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase

Details

Sie punkten mit

  • einer abgeschlossenen Berufsausbildung als Koch
  • gerne Berufserfahrung, in der gehobenen Hotellerie
  • Spaß am Kochen
  • selbständiger Arbeitsweise
  • Belastbarkeit​

Zu Ihren Aufgaben gehören

  • Sie sind verantwortlich, für den Leistungs- und fachgerechten Arbeitsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Demi Chef de Partie
  • Mithilfe bei der Durchführung von Sonderveranstaltungen

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Frühstückskoch (m/w)

Im Hotel zum Löwen

Zu Deinen Aufgaben gehören

  • Vorbereitung des morgendlichen Imbiss für die Gäste, der unter anderem in Buffet- oder Brunchform präsentiert wird
  • Speisenzubereitung
  • Betreuung des professionellen Arbeitsablaufes der Frühstückszeit
  • Mise-en-Place Arbeiten
  • Überprüfung des Warenbestandes

Details

Du punktest mit

  • Gerne einer abgeschlossenen Berufsausbildung als Koch
  • Teamfähigkeit
  • Gastorientiert und einem hohen Maß an Qualitätsbewusstsein
  • Belastbarkeit

Das erwartet Dich

  • ein tolles, kreatives, motiviertes und dynamisches Team
  • Dein persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase, Weiterbildungsmöglichkeiten und interne Produktschulungen
  • Raum zur eigenen Entfaltung und attraktive Vergütung
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe

Interessiert? Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung mit Foto online an: FREIgeist Hotels I Hanna Herbst hanna.herbst@freigeist-hotels.de I

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Commis de Rang (m/w)

Im Hotel zum Löwen

Auf Sie wartet

  • ein tolles, kreatives, motiviertes und dynamisches Team
  • Ihr persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase
  • eine attraktive Vergütung ist uns wichtig, auch durch Kaffee, von Hallers Gin und Lob
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • interne Produktschulungen

Details

Sie punkten mit

  • einer abgeschlossenen Ausbildung als Hotelfachmann/-frau oder Restaurantfachmann/-frau
  • Ehrgeiz, Engagement, Gastgeberqualitäten
  • einem gepflegten Erscheinungsbild

Zu Ihren Aufgaben gehören

  • eigenständiges und sauberes Führen einer Station während des Frühstücksservices inklusive Gästebetreuung
  • volle Unterstützung während des Abendservice
  • Erledigen aller anfallenden Mise en Place Tätigkeiten

Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung mit Foto online an: FREIgeist Hotels I Dalyn Nix dalyn.nix@freigeist-hotels.de I

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Demichef de Rang (m/w)

Im Hotel zum Löwen

Auf Sie wartet

  • ein tolles, kreatives, motiviertes und dynamisches Team
  • Ihr persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase
  • eine attraktive Vergütung ist uns wichtig, auch durch Kaffee, von Hallers Gin und Lob Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • interne Produktschulungen

Details

Sie punkten mit

  • einer abgeschlossenen Ausbildung zur/zum Hotel- oder Restaurantfach-frau/-mann
  • gerne erste Erfahrungen in der Hotellerie / Gastronomie
  • Spaß am aktiven Verkauf
  • herausragendes Engagement

Zu Ihren Aufgaben gehören

  • Leiten einer eigenen Station
  • Speisen- und Getränkeservice im à la carte Geschäft
  • zuvorkommende und herzliche Betreuung unserer Restaurantgäste
  • Unterstützung bei Veranstaltungen, Tagungen und Festlichkeiten

Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung mit Foto online an: FREIgeist Hotels I Dalyn Nix dalyn.nix@freigeist-hotels.de I

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Sous Chef (m/w)

Im Hotel zum Löwen

Zu Deinen Aufgaben gehören

  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Speisenherstellung für das á la carte Geschäft, sowie für Veranstaltungen
  • Leitung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs
  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Erstellung von Speisekarten, Dienstplänen sowie Speisenkalkulationen
  • Durchführung von Warenbestellungen, Warenannahmen und Warenkontrolle
  • Erarbeiten von Menü- und Buffetvorschlägen

Details

Du punktest mit

  • einer abgeschlossenen Berufsausbildung als Koch
  • Führungsqualitäten und einem hohen Maß an Qualitätsbewusstsein
  • der Liebe zum Detail und Spaß daran eine Aufgabe zu übernehmen
  • Fähigkeit Mitarbeiter zu leiten und zu motivieren

Das erwartet Dich

  • ein tolles, kreatives, motiviertes und dynamisches Team
  • Dein persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase, Weiterbildungsmöglichkeiten und interne Produktschulungen
  • Raum zur eigenen Entfaltung und attraktive Vergütung
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe

Interessiert? Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung mit Foto online an: FREIgeist Hotels I Hanna Herbst hanna.herbst@freigeist-hotels.de I

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Chef de Rang (m/w)

Im Hotel zum Löwen

Auf Sie wartet

  • ein tolles, kreatives, motiviertes und dynamisches Team
  • dein persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase und Raum zur eigenen Entfaltung
  • eine attraktive Vergütung ist uns wichtig, auch durch Kaffee, von Hallers Gin und Lob
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und interne Produktschulungen

Details

Sie punkten mit

  • einer abgeschlossenen Ausbildung zur/zum Hotel- oder Restaurantfach-frau/-mann gerne erste Erfahrungen in der Hotellerie
  • Spaß am aktiven Verkauf
  • herausragendes Engagement

Zu Ihren Aufgaben gehören

  • Leiten einer eigenen Station sowie Speisen- und Getränkeservice im à la carte Geschäft
  • zuvorkommende und herzliche Betreuung unserer Restaurantgäste
  • Unterstützung bei Veranstaltungen, Tagungen und Festlichkeiten

Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung mit Foto online an: FREIgeist Hotels I Dalyn Nix dalyn.nix@freigeist-hotels.de I

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Demichef de Partie

Im Hotel zum Löwen

Auf Sie wartet

  • Ein tolles, kreatives, motiviertes und dynamisches Team
  • Attraktive Vergütung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Interne Produktschulungen
  • Persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase

Details

Sie punkten mit

  • erfolgreich abgeschlossener Berufsausbildung als Koch und ein bis zwei Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Belastbarkeit und selbstständiger Arbeitsweise
  • Spaß am Kochen

Zu Ihren Aufgaben gehören

  • Herstellen von Speisen in Bezug auf den Posten
  • Qualitätssicherung und Kontrolle
  • Wahren von Ordnung und Sauberkeit
  • Anleiten von Auszubildenden und Zuarbeiten für den Postenchef
  • Übersicht über den eigenen Warenbestand

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Chef de Partie (m/w)

Im Hotel zum Löwen

Auf Sie wartet

  • ein tolles, motiviertes und dynamisches Team
  • Ihr persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase
  • eine attraktive Vergütung
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • interne Produktschulungen

Details

Sie punkten mit

  • einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch
  • Spaß am Koch
  • Führungsqualitäten
  • Kreativität

Zu Ihren Aufgaben gehören

  • Führen eines Posten
  • Qualitätssicherung
  • Übersicht und Sauberkeit auf seinem Posten wahren
  • Anleiten von Auszubildenden

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Commis de Rang (m/w)

Im Restaurant Graf Isang

Auf Dich wartet

  • ein tolles, kreatives, motiviertes und dynamisches Team
  • Dein persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase
  • eine attraktive Vergütung, auch durch Kaffee, von Hallers Gin und Lob
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und interne Produktschulungen

Details

Du punktest mit

  • einer abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie
  • Ehrgeiz, Engagement, Gastgeberqualitäten
  • einem gepflegten Erscheinungsbild​

Zu Deinen Aufgaben gehören

  • eigenständiges und sauberes Führen einer Station während des Frühstücksservices inklusive Gästebetreuung
  • volle Unterstützung während des Abendservice
  • Erledigen aller anfallenden Mise en Place Tätigkeiten

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Demichef de Rang (m/w)

Im Restaurant Graf Isang

Auf Dich wartet

  • ein tolles, kreatives, motiviertes und dynamisches Team
  • dein persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase
  • eine attraktive Vergütung ist uns wichtig, auch durch Kaffee, von Hallers Gin und Lob
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • interne Produktschulungen

Details

Du punktest mit

  • einer abgeschlossenen Ausbildung zur/zum Hotel- oder Restaurantfach-frau/-mann
  • gerne erste Erfahrungen in der Hotellerie / Gastronomie
  • Spaß am aktiven Verkauf
  • herausragendes Engagement

Zu Deinen Aufgaben gehören

  • Leiten einer eigenen Station
  • Speisen- und Getränkeservice im à la carte Geschäft
  • zuvorkommende und herzliche Betreuung unserer Restaurantgäste
  • Unterstützung bei Veranstaltungen, Tagungen und Festlichkeiten

Interessiert? Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung mit Foto online an: FREIgeist Hotels I Dalyn Nix dalyn.nix@freigeist-hotels.de I

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Chef de Rang (m/w)

Im Restaurant Graf Isang

Auf Dich wartet

  • ein tolles, kreatives, motiviertes und dynamisches Team
  • dein persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase und Raum zur eigenen Entfaltung eine attraktive Vergütung ist uns wichtig, auch durch Kaffee, von Haller´s Gin und Lob ;)
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und interne Produktschulungen

Details

Du punktest mit

  • einer abgeschlossenen Ausbildung zur/zum Hotel- oder Restaurantfach-frau/-mann gerne erste Erfahrungen in der Hotellerie
  • Spaß am aktiven Verkauf
  • herausragendes Engagement

Zu Deinen Aufgaben gehören

  • Leiten einer eigenen Station sowie Speisen- und Getränkeservice im à la carte Geschäft
  • zuvorkommende und herzliche Betreuung unserer Restaurantgäste
  • Unterstützung bei Veranstaltungen, Tagungen und Festlichkeiten

Interessiert? Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung mit Foto online an: FREIgeist Hotels I Dalyn Nix dalyn.nix@freigeist-hotels.de I

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Demichef de Partie (m/w)

Im Restaurant Graf Isang

Auf Dich wartet

  • Ein tolles, kreatives, motiviertes und dynamisches Team
  • Attraktive Vergütung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Interne Produktschulungen
  • Persönlicher Pate während der Einarbeitungsphase

Details

Du punktest mit

  • erfolgreich abgeschlossener Berufsausbildung als Koch und ein bis zwei Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Belastbarkeit und selbstständiger Arbeitsweise
  • Spaß am Kochen

Zu Deinen Aufgaben gehören

  • Herstellen von Speisen in Bezug auf den Posten
  • Qualitätssicherung und Kontrolle
  • Wahren von Ordnung und Sauberkeit
  • Anleiten von Auszubildenden und Zuarbeiten für den Postenchef
  • Übersicht über den eigenen Warenbestand

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